Minden a sóska jótékony hatásáról!
Segít a fogyásban. A sóska 100 g levelenként mindössze 22 kcal-t tartalmaz, így ideális saláták, levesek és mártások alapanyaga, még a diétázók számára is.
Védi a sejteket a károsodástól. A növény különböző polifenolos vegyületeket tartalmaz, amelyek megakadályozzák, hogy az agresszív szabad gyökök károsítsák a szervezet sejtjeit.
Vitaminokat biztosít. 100 g levél elfogyasztásával a napi C-vitaminadag feléhez, 28% A-vitaminhoz, valamint 9% B2- és B6-vitaminhoz jutunk.
A levelek hasznos mikro- és makroelemekben is gazdagok. Például 100 g a napi vasérték 20%-át, 15% káliumot és 7% kalciumot tartalmaz.