A tonhal jót tesz a pajzsmirigynek

A tonhal zsírban oldódó A-, E- és D-vitamint, valamint számos ásványi anyagot, például foszfort, vasat, kalciumot, szelént és jódot tartalmaz.

A szelén a jóddal együtt elengedhetetlen a pajzsmirigyhormonok szintéziséhez, és segít az emberi immunrendszer működésének javításában.

A tonhalkonzerv majdnem olyan egészséges, mint a friss tonhal. Főzéskor azonban fontos figyelembe venni az ilyen konzervek magas só- és olajtartalmát.